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大理洱源二月春風正直好春光

2022-03-02 11:59:55

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鳳羽壩子里,千畝油菜花開得正盛。每年二月中旬到三月上旬,正是鳳羽油菜花開得燦爛的時候,從遠處看,就像一片金色的海洋.在陽光的照耀下,更顯明媚絢爛。春風襲來,帶來了沁人心脾的清香。

成片的油菜花在陽光的照耀下,更顯明媚絢爛。春風襲來,帶來了沁人心脾的清香。

“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡風。”梨花的美,柔和纏綿,情意深長。梨園村位于茈碧湖景區(qū)北部,三面環(huán)山、一面臨湖,環(huán)境幽靜。

早春的微風拂過這個世外梨園,近萬株的梨樹依次綻放,薄如蟬翼的花瓣,在陽光的照射下熠熠生輝,散發(fā)著迷人的香氣,淡雅卻不失美麗。

簇簇紅葩間綠荄,陽和閑暇不須催。茈碧湖畔種植著萬畝木瓜林,每年三月中旬到四月中旬是觀賞木瓜花的好時節(jié)。花盛時,嫩紅色的花瓣將茈碧湖畔襯得殷紅,鮮艷醉人。

茈碧湖鎮(zhèn)官營村的桃花源,種植著四十多畝桃樹。每年三月中下旬,桃花怒放,遠遠望去,就像落下了百里胭脂云,令人流連忘返。擁抱春天的第一站,便去洱源賞花吧!

洱源,秀麗多姿、文化璀璨,境內有著豐富的溫泉資源和高原水鄉(xiāng)風光。近年來,洱源縣積極推動文旅產業(yè)高質量發(fā)展,積極培育發(fā)展溫泉休閑康養(yǎng)。

中醫(yī)院溫泉康養(yǎng)綜合體、溫泉養(yǎng)生養(yǎng)老、農文旅融合發(fā)展田園綜合體、民俗文化體驗等文旅業(yè)態(tài),打造健康生活目的地,力爭建設國際一流的溫泉康旅城。

春寒料峭,正是泡溫泉的好時候,大理地熱國、大理普陀泉、牛街火焰山溫泉、下山口溫泉等都是泡溫泉的好地方。躺在暖呼呼的湯池里,讓天然的溫泉水洗去一身的疲憊,也感受一下85.5℃的洱源鄉(xiāng)愁。

在洱源,溫泉水不止可以泡浴,還可以煮“溫泉菜”。溫泉蛋,將雞蛋放入紗布中煮20分鐘,即可取出,敲開蛋殼,放入白糖攪勻后吃,味道鮮嫩可口。

溫泉泡的雞蛋有一股硫磺淡淡的清香味,據(jù)說溫泉泡的雞蛋對祛風除濕還有一定的療效。

溫泉雞,將嫩雞去毛洗凈,挖去內臟后用紗布擦干雞體上的水分,配以鮮豬油、草果、花椒、木瓜絲、鹽等佐料,放入陶罐中,不盛水,罐口密封,放入溫泉達二十四小時即熟,骨肉分離,鮮嫩香酥,十分可口。此外,熱水藕、鮮牛奶煮魚、白沙井水煮白扎肉等也很不錯。

“鄧川弓魚美,洱源乳扇香”。乳扇,是白族人家的風味佳肴,素以洱源所產最為地道。乳扇吃法,多種多樣,油煎撒鹽、火烤蘸糖、包肉前酥、生吃蘸糖等,品嘗之余也可以帶上一些饋贈親友。

去洱源,梅果必不可少。“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊蘭;蜜糖浸漬味鮮美,疑是仙葩落人間”“人人會雕,家家會制”,雕梅酸中帶甜,沁人肺腑,生津解渴,開胃提神,還是解乏的絕佳好物!花樣繁多,口味各異。

現(xiàn)已形成雕梅、鴛鴦雕梅、蜂蜜雕梅等系列產品,備受廣大群眾青睞。雕梅、話梅、素裹梅、脆梅、燉梅、梅子醋、梅子酒……這些由梅子制成的美味,光是聽著,便讓人口水直流。

在這個“澤國仙境,夢里水鄉(xiāng)”,打卡棧道,緩緩漫步,看一看湖中的六村七島,度過清晨的美好時光。

若是要告白,那便去洱源西湖吧!洱源西湖,位于蒼山第一峰云弄峰西麓,有著獨特豐富的水生動植物,濃郁多彩的白族風情習俗,群山擁翠的高原水鄉(xiāng)風光,珍貴的地熱溫泉資源,是無數(shù)人心目中的最美水鄉(xiāng),也是此前大理州發(fā)布的29個愛情表白地之一。

這里有水的靜謐、臨水而建的小房子、濃郁多彩的白族風情、群山擁翠的高原水鄉(xiāng)風光,這幅村內有湖、湖中有村的天然畫卷,令人沉醉其中!




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